Stéphane Servant est né et a grandi à Carcassonne. Il a suivi des études de littérature anglophone, puis a été intervenant artistique dans le milieu scolaire. Il vit dans le département de l’Aude.
Il publie ses premiers ouvrages jeunesse en 2007, dont l’un de ses plus célèbres, Le Machin, illustré par Cécile Bonbon.
Il a écrit plusieurs dizaines d’ouvrages, romans ou albums illustrés, et il est publié par de nombreux éditeurs jeunesse réputés, dont les éditions du Rouergue, les éditions Thierry Magnier, Gallimard Jeunesse, Actes sud junior ou Rue du monde.
Ses textes en albums jeunesse sont illustrés par de multiples illustrateurs reconnus, dont Anne Montel, Benoît Morel, Ilya Green5, Emmanuelle Houdart ou Rébecca Dautremer6.
Il est récompensé par plusieurs prix, dont le Prix des incorruptibles en 2013 pour La Culotte du loup illustré par Laetitia Le Saux, ou le Prix Sorcières en 2018 pour Sirius.